ธัญพืช เป็น ต้นกำเนิด กำไร สำคัญ ของ ผู้คน โดย สรรพสิ่ง อย่างยิ่ง ต่อ วัฒนธรรม ภูมิภาค ธัญพืช ไม่เพียงแต่ ให้ สารอาหาร ครบถ้วน สำหรับ ร่างกาย ยัง แต่ยัง คือ ตัวแทน ของ ความสมบูรณ์ และความผูกพัน ระหว่าง ผู้คน ต่อ ธรรมชาติ ซึ่ง ที่มา แห่ง ชีวิต
ข้าว จาก ไร่นา สู่ บ้าน
ข้าวเปลือก เป็น อาหารหลัก ที่สำคัญของคนไทย มาตั้งแต่ ข้าว อดีต การ เพาะ ข้าว เริ่มต้นที่ ทุ่ง ซึ่งต้องอาศัย ภูมิปัญญา และ ความพยายาม อย่างมาก จากนั้นจึงถูกเก็บเกี่ยว และ สี เพื่อให้ได้ กลายเป็น ข้าว ที่พร้อมจะนำไปนำไปใช้นำไปปรุง เป็นอาหาร แก่ สมาชิก ในครัวเรือน แสดงให้เห็นถึง ความสัมพันธ์ ที่ใกล้ชิดระหว่างธรรมชาติ กับ ความเป็นอยู่ ของ เรา
ข้าวเจ้า : ลักษณะ ของ ชนิด
ข้าวเจ้า ในประเทศไทย เป็น ความหลากหลาย อย่างยิ่ง ทั้ง ข้าวเจ้า ดั้งเดิม ซึ่งมี ลักษณะ และ รูปลักษณ์ ซึ่ง จาก ข้าวเจ้า ซึ่ง นำเข้า จาก ต่างประเทศ แต่ละ สายพันธุ์ ข้าวเปลือก เหล่านี้ คือ ทรัพยากร ทาง วัฒนธรรม และ สังคม ของ ชาติ อย่างยิ่ง เช่นกัน ต่อไป
ธัญพืช : เทคนิค ใน หุง แบบ เชี่ยวชาญ
การ ปรุง ธัญพืช ให้หอม และ สวยงาม นั้น ไม่เป็นเรื่องยาก เลย หาก คุณ ทำความเข้าใจ หลักการ ที่ถูกต้องนั้น เริ่มจาก การใช้ ข้าว ที่มีคุณภาพ จากนั้น คำนึงถึง ปริมาณ ของน้ำ ที่เหมาะสม ซึ่งจะแตกต่างกัน ชนิด ธัญพืช ที่ใช้ ท้ายที่สุด การแช่ ธัญพืช ไว้สักครู่ ก่อนเสิร์ฟ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ ที่สมบูรณ์แบบ ที่สุด
ข้าว: ข้าวในวัฒนธรรมไทย
ข้าวธัญพืช เป็นได้แก่มากกว่ามากกว่าเพียงอาหารอาหารในวัฒนธรรมวิถีชีวิตของไทยของชาติไทย แต่ยังเป็นคือศูนย์กลางแก่นของความเชื่อความเชื่อ และประเพณีวัฒนธรรมต่างๆ ต่างๆ การหว่านการเพาะข้าวเม็ดข้าวมีความสำคัญสำคัญกับพิธีกรรมการบูชา การกินการบริโภคข้าวเป็นคือส่วนหนึ่งส่วนหนึ่งของชีวิตความเป็นอยู่ และการให้ทานการให้ทานข้าวข้าวถือเป็นเป็นการทำบุญการสร้างกุศล แสดงให้เห็นบ่งบอกถึงความผูกพันสายสัมพันธ์ที่ลึกซึ้งแน่นแฟ้นระหว่างคนไทยประชาคมไทยกับข้าวเม็ดข้าว
- การปลูกข้าว
- พระพุทธรูป
- ข้าวสาร
ข้าว: อนาคตของข้าวไทย
แนวโน้ม ของ ชนิดข้าว ของประเทศไทย กำลังเผชิญกับ ปัญหา หลายประการ ทั้งจาก การเปลี่ยนแปลง ของ โลกร้อน ที่ส่งผลต่อ ผลผลิต และ ราคา ใน เวทีโลก ที่รุนแรงขึ้น เกษตรกร จำเป็นต้องปรับตัวด้วย กลยุทธ์ การ ทำนา ที่ มีประสิทธิภาพ มากยิ่งขึ้น รวมถึงการ สร้างสรรค์ พันธุ์ ข้าวที่มี ลักษณะ ที่ โดดเด่น เช่น ข้าวหอมมะลิ และการ ขยายตลาด ให้กับ สินค้า ข้าว ของชาติ เพื่อรักษา ความสามารถในการแข่งขัน ใน ธุรกิจ โลกได้อย่าง ต่อเนื่อง